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牛甘果的功效与作用

施万英主任医师

营养科中国医科大学附属第一医院

牛甘果一般指余甘果。余甘果的功效与作用通常是补充营养、润肠通便等。
余甘果是一种水果,其中含有维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、膳食纤维等营养成分,所以吃余甘果能帮助人体补充所需营养,有助于避免出现营养不良,并且增强体质。如果出现便秘的症状,通过吃余甘果摄入其中含有的水分和膳食纤维,也有助于促进肠道蠕动,起到润肠通便的作用,有利于排便通畅。此外,因余甘果味偏酸,一般还可在一定程度上起到健胃消食、止咳生津等作用。
但是应注意吃,以免吃得过多引发恶心、呕吐等胃肠不适症状。
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