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尿酸偏高饮食应该注意什么

刘爱华副主任医师

内科北京医院

尿酸偏高饮食应该注意不吃高嘌呤的食物、不吃含糖高的食物、不喝影响尿酸代谢的饮料等。
1、不吃高嘌呤的食物:尿酸是嘌呤代谢的终产物,高嘌呤的食物容易导致尿酸升高。常见的高嘌呤食物有海鲜,如生蚝、牡蛎、鲍鱼等,以及动物内脏,如猪肝、猪肾、鸡心等,还有肉汤、豆腐、豆制品、香菇等,尿酸偏高的人群应避免进食。
2、含糖高的食物:含糖高的食物容易导致血液当中果糖含量上升,引起尿酸进一步升高,所以需要避免食用可乐、果汁、巧克力等含糖高的食物。
3、不喝影响尿酸代谢的饮料:含酒精的饮料,如白酒、啤酒、红酒以及碳酸饮料等,容易导致尿酸无法及时代谢,所以尿酸偏高的人群也是需要注意的。
尿酸偏高的患者平时还要注意多喝水,加速排尿,可帮助尿酸排泄。
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