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椰汁的作用和功效

施万英主任医师

营养科中国医科大学附属第一医院

椰汁的作用和功效有利尿消肿、美容养颜、促进代谢。
1、利尿消肿:椰汁中含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可一定程度上起到利尿消肿的效果,还能纠正脱水和电解质紊乱。
2、美容养颜:椰汁含有的维生素B族和维生素C,可以起到抗氧化的作用,能改变肌肤血液循环,缓解黑斑、暗沉的现象,使肌肤更加美白。
3、促进代谢:椰汁中的大量维生素E有助于促进微血管循环,促进代谢,推迟出现围绝经期综合征的时间,还能抗肌肤老化,提高肌肤抵抗力。
平时要适量的饮用椰汁,避免大量饮用造成胃肠不适。
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