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马鲁拉油的功效和用法

施万英主任医师

营养科中国医科大学附属第一医院

马鲁拉油是马鲁拉果实的萃取油,具有补充营养、抗氧化、改善肤质的功效,可以当做食用油或润肤油使用。
1、补充营养:马鲁拉油中含有一定的维生素C、不饱和脂肪酸等,食用后可以补充身体营养,平衡体内胆固醇,对于动脉粥样硬化患者有一定好处。
2、抗氧化:因为马鲁拉油中的维生素C较为丰富,所以具有一定的抗氧化功效,适量食用或外用可以使皮肤变得弹性、紧致,对皮肤有一定好处。
3、改善肤质:外用马鲁拉油可以改善干性肌肤,刺激油脂分泌,减缓水分流失,使皮肤变得水润。
此外,还具有缓解便秘的作用。在日常通常可以作为食用油,在做菜时适当添加,也可以作为润肤油,在洗澡后涂抹身体,都能发挥较好的功效。
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