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麦片过期3个月吃了会有事吗

施万英主任医师

营养科中国医科大学附属第一医院

麦片过期3个月吃了可能会有事,可能会出现腹泻、恶心、呕吐等消化道症状。
麦片过期3个月极有可能已发生变质现象,甚至会繁殖出很多细菌、真菌等,若在这个时候吃,可能会导致腹泻或者是腹痛,所以在吃麦片时,要留意观察麦片性状、生产日期、保质期等。一般麦片的保质期约12个月,要注意保存方法,拆开后通常在3个月内吃完。
不只是麦片过期不能吃,保质期到期的食物通常都不能吃,可能造成腹痛、腹泻等症状,严重者还可能出现食物中毒、死亡等。
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