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甜麦菜的功效与作用禁忌

施万英主任医师

营养科中国医科大学附属第一医院

甜麦菜是麦菜的一类,具有利尿、促进消化的功效与作用,禁忌是尿频者禁用。
甜麦菜中含有天然的甘露醇物质,有助于促进排出体内多余水分,具有利尿作用;甜麦菜热量较低,并且富有大量膳食纤维,适当食用有助于分解体内脂肪,促进胃肠蠕动,帮助消化,缓解便秘,还有控制体重、辅助减肥的作用。此外,甜麦菜质地鲜嫩,口感清香,且富含多种维生素,适当食用有助于补充人体所需营养,增强机体免疫力。
建议患者适当食用甜麦菜,补充营养;但尽量避免过多食用,以免引起身体不适。
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