一天一个咸鸭蛋会胖吗

一天一个咸鸭蛋一般不会长胖。
咸鸭蛋一般是以新鲜鸭蛋为主要原料，经过腌制而成的再制蛋。咸鸭蛋富含脂肪、蛋白质、多种氨基酸、维生素以及钙、磷、铁等多种矿物质，且脂肪和热量较低，适当食用有利于补充人体所需营养，提高机体免疫力，并不会导致长胖。此外，咸鸭蛋中钙、铁等含量通常高于鸡蛋和新鲜鸭蛋，因此能较好地补充钙、铁等。同时，咸鸭蛋味甘，性凉，入心、肺、脾经，具有滋阴、清肺、丰肌、泽肤、除热等功效。需注意孕妇、脾阳不足者、寒湿下痢者不宜食用咸鸭蛋，高血压、糖尿病患者、心血管病、肝肾疾病患者应少食咸鸭蛋，且咸鸭蛋含盐量较高，不宜多吃，食用后建议多饮水。同时，咸鸭蛋不宜与甲鱼、李子同食。
建议患者适当食用，避免食用过多后引起身体不适。