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油茶面对胃有好处吗

黄玉红主任医师

内科中国医科大学附属第一医院

通常情况下,油茶面不具有养胃的作用,所以油茶面对胃一般没有好处,建议适量吃油茶面。具体分析如下:
油茶面主要是小麦粉、芝麻、食用油以及白砂糖等各种原料炒制而成的加工食物,含有大量的维生素、矿物质等营养成分,可以补充机体所需能量以及提供机体所需的营养元素,具有护肤润肤、养发止血、改善疲劳等功效,油茶面中还富含蛋白质、多不饱和脂肪酸等物质,过多摄入容易加重胃肠道的负担,可能会导致腹胀、腹痛等胃肠道不适症状,所以油茶面通常不具有养胃的作用,一般对胃没有好处。除此之外,油茶面中含有大量的油脂,若摄入过多可能会导致体内脂肪堆积,所以应当适量吃油茶面。
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