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湖南糁子的功效与作用是什么

宋观礼副主任医师

中医科中国中医科学院广安门医院

一般情况下,湖南糁子的功效是补气补血、益气明目,作用是降低血压,保护视力。具体分析如下:
1.补气补血:湖南糁子是以玉米为主料的菜品,其中含有卵磷脂、核黄素、维生素等营养物质,可以起到补气血的效果,进而起到促进血液循环,降低血压的作用。
2.益气明目:糁子中含有丰富的胡萝卜素和叶黄素,可以促进视神经放松,起到益气明目的效果,进而起到保护视力的作用。
通常建议适量吃糁子,以免过量容易导致消化不良。平时应注意多休息,避免剧烈运动,注意保暖,避免着凉,保持营养均衡,多吃新鲜蔬果,有助于身体健康。
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