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莲藕汤是寒性还是温性

宋观礼副主任医师

中医科中国中医科学院广安门医院

莲藕汤一般是寒性。
莲藕汤主要由莲藕煲汤制成,莲藕味甘,性寒,归心、肝、脾、胃经,具有清热生津、凉血、散瘀、止血的功效,主要用于治疗热病烦渴、吐血、下血等。莲藕富含丰富蛋白质、碳水化合物、维生素、脂肪以及铁、钙等微量元素,适当食用还有助于补充人体所需营养,增强体质,提高机体免疫力。莲藕汤还可以与排骨共同煲汤食用,具有清热止咳、补中益气的功效,改善肺阴虚引起的咳嗽、咳痰以及气血不足引起的头晕、疲劳等。
建议患者适当食用补充营养,但尽量避免过多食用,以免引起身体不适。
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