生喝甲鱼血有什么功效和作用

一般不建议生喝甲鱼血，避免对身体造成伤害。
甲鱼血除了可以食用，还具有一定的药用价值，食用后可以起到滋阴清热、活血通络的功效，对于阴虚低热、虚劳潮热有一定改善作用。且血制品中的铁元素含量也较多，比较适合贫血患者食用。但是甲鱼血一般建议煮熟后食用，未加工的甲鱼血中可能会含有细菌、病毒等病菌，食用后可能会引起腹部不适，出现腹痛、腹泻等不适症状，还可能会诱发细菌感染或寄生虫感染。
综上所述，建议日常尽量吃熟食，将甲鱼血煮熟后再食用，发挥较好的功效。