中医的甘味指的是什么

在中医理论中，甘味是五味之一，具有滋润、缓和、调和等功效。
甘味是指食物或药材在口感上的甜味。在中医中，甘味的性质温和、偏寒，能够滋润津液、缓和药物的性质，具有生津止渴、益肺润肠、滋阴清热等功效。甘味的代表性食物包括糯米、百合、蜂蜜、枸杞子等。
在中药配方中，甘味的药材主要用于调和配方的性质，增加其滋润性。比如，甘草、枸杞子等药材常被用于调和各种中药方剂，以增加其滋润性和调和性，达到治疗疾病的目的。