为什么山药蒸完后还是蜇舌头

蜇舌头指舌头刺痛。山药蒸完后还是会舌头刺痛可能是山药未蒸熟、咬伤、口腔溃疡等原因造成的。
1、山药未蒸熟：因山药中含有大量的皂酵素、植物碱等易致敏物质，若山药未蒸熟导致其中的易致敏物质没有充分分解，在吃了后就可能引发过敏，在口腔、咽喉或者舌头出现不适症状，有必要时可在医生指导下使用氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等药物改善。
2、咬伤：若患者在吃山药时存在不小心咬伤的情况，可能在咀嚼食物的过程中导致局部受到刺激，舌头有刺痛的表现，建议患者注意保持饮食清淡，进食后及时漱口，做好口腔卫生护理。
3、口腔溃疡：近期维生素摄入不足，就可能引发口腔溃疡，使溃疡产生疼痛，因溃疡受到冷、热、酸等刺激可能使疼痛加剧，所以若山药蒸完过热时便吃，就可能出现该情况，通常可在医生指导下使用维生素B2片、维生素C片等药物改善。
此外，灼口综合征也可能造成该现象，患者应注意遵医嘱辨证治疗。