尿酸高可以吃烤肉吗

通常尿酸高的患者不可以吃烤肉。
尿酸是人体嘌呤代谢的终末产物，而尿酸高可能是尿酸生成过多、肾脏尿酸排泄减少等因素造成的，表示嘌呤代谢发生紊乱，此时一般不可以吃烤肉。尿酸高的患者要注意积极做好调节，除了可以多加饮水，适度运动外，饮食方面还应注意保证清淡，避免进食高嘌呤的食物，而烤肉就属于高嘌呤食物，患者此时吃烤肉是不利于尿酸代谢的，可能引起痛风发作。
此外，如海带、生蚝、浓肉汤等，都属于高嘌呤食物，在尿酸高时应注意避免进食，较为适宜吃玉米、莴笋、土豆等低嘌呤食物。