慢性胰腺炎的饮食禁忌

慢性胰腺炎的饮食禁忌通常是忌食过于油腻的食物、忌食辛辣刺激的食物、避免暴饮暴食等。
1、忌食过于油腻的食物：包括肥肉、油炸食品等，容易促进胆汁的分泌，激活胰腺中的消化酶，导致炎症加重。
2、忌食辛辣刺激的食物：包括辣椒、芥末等，容易导致肠道、胰腺等位置出现充血、水肿的不适现象，使得不适感加重。
3、避免暴饮暴食：如果患者暴饮暴食，特别是高脂肪、高蛋白的饮食，会刺激胰液短时间内大量分泌，出现胰管阻塞和胰液返流，加重病情。
慢性胰腺炎的饮食禁忌还可有忌口酸性食物等。