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减肥吃肉会长胖吗

宋观礼副主任医师

中医科中国中医科学院广安门医院

减肥时适量吃肉一般不会长胖,但吃得过多就可能会长胖。
减肥表示减少体内脂肪堆积过多而造成的体重过重,在此期间应注意适度运动,合理控制总体热量摄入,保证营养元素均衡,所以若适量吃肉,确保热量控制在合理范围内,不会造成多余脂肪堆积,一般不会造成长胖的情况,还能帮助机体补充所需营养。但若平时吃得过多,导致多余热量没有及时进行消耗,便可能会转化成脂肪继续堆积,从而出现长胖的情况。
在减肥时一般适宜吃鱼肉、虾肉等高蛋白、低脂肪的肉类,还应注意保证清淡,避免加入过多的油或盐烹饪。
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