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山药粉早上还是晚上喝好

宋观礼副主任医师

中医科中国中医科学院广安门医院

一般情况下,山药粉早上和晚上喝都比较好。
山药是常见的食物,含有黏蛋白、多种维生素及微量元素等营养物质,也属于中药材,具有健脾养胃、补肺、固肾、益精等作用,可以做成山药粉。一般山药粉早上和晚上喝都比较好,早上可以空腹喝,促进吸收,晚上通常在晚餐后喝,吸收和利用上没有明显的区别。人体在下午3-4点的时候,能量消耗比较大,也可在此阶段喝。
另外,山药中的黏蛋白可以达到辅助降血糖的目的。正确喝山药粉既能为身体补充能量,又能补充营养,平时还要保持睡眠充足、饮食营养均衡。
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