长期吃酵素果冻对身体好吗

酵素果冻一般是通过水果发酵而成的一种果冻样酵素制品，通常情况下，长期吃酵素果冻对身体不好。
酵素果冻营养成分比较单一，长期吃酵素果冻容易使身体出现营养不良的情况；在制作酵素果冻的过程中，通常会添加丰富的色素、香精或其他添加剂，长期吃酵素果冻可能会导致体内摄入过量的添加剂，这可能会对胃肠道产生一定的刺激，从而出现腹痛、腹泻等症状，体内添加剂积累过多，还可能会对肝肾功能产生不良影响，不利于身体正常的新陈代谢；此外，如果酵素果冻的制作过程不卫生或不合理发酵，那么长期吃酵素果冻还可能会出现食物中毒的风险。因此一般情况下，长期吃酵素果冻对身体不好。