在冬天，蛋糕放了8天能不能吃

一般情况下，在冬天，蛋糕放了8天是不能吃的，吃了可能会影响身体健康，具体分析如下：
冬天的气温比较低，但食物上也会滋生微生物或者细菌，只是微生物或者细菌生长繁殖的速度在一定程度上会比夏天慢。在冬天，蛋糕放了8天，蛋糕的表面可能会滋生微生物或者细菌，出现蛋糕变黑、变黄、变酸、变臭等情况，吃了这样的蛋糕可能会影响身体健康，出现腹痛、腹泻、消化不良、恶心、呕吐等症状，还可能会引起胃溃疡、胃肠炎等疾病。因此，在冬天，蛋糕放了8天是不能吃的。