肾病为什么不能吃木耳

如果患肾病，但是肾功能正常，是可以吃木耳的；如果肾功能情况比较差，同时伴高血钾，或无尿，则不能吃木耳。
肾病是由于原发性或者是继发性因素所导致的，常见的原发性因素包括肾小球疾病、肾小管疾病、肾间质病变以及肾血管病变，此时肾功能正常，肾脏的排水、排毒、调节酸碱平衡，以及内分泌功能完全正常，可以吃木耳。肾功能情况比较差表示代谢毒素不能从肾脏正常排出，肾脏排钾能力逐渐下降，诱发高血钾，或无尿的症状出现，而木耳的含钾元素很高，食用可能会引起严重高钾血症，危及生命。建议进食优质低蛋白饮食，包括鱼肉、瘦肉、牛奶、鸡蛋白、虾等。