生牛乳过了保质期还能喝吗

生牛乳过了保质期通常是不能喝的，误喝可能会影响身体健康。
通常情况下，过了保质期的食物都不建议再食用，否则可能会造成腹痛、恶心、呕吐、腹泻等不适反应。生牛乳保质期较短，通常在七天以内，其储存环境要求低温，否则可能会增加微生物变质风险。生牛乳过了保质期之后一般是不能喝的，保质期之后的生牛乳可表现为发黄、发黑、豆腐块状、糊状等变质情况，如果喝了，不仅难以发挥其风味及营养价值，还可能诱发食物中毒。
如果喝了过保质期的生牛乳，应注意观察自己身体有无不适反应，如出现头晕、腹痛等症状，需及时就医接受治疗。