鸡蛋破了还能吃吗

鸡蛋破了是否还能吃通常取决于导致破了的原因，如果是碰撞导致的，一般还能吃；如果是变质导致的，通常不能食用。
1.能吃：鸡蛋的蛋壳通常较脆，平时因为轻轻地碰撞导致其破损。由于鸡蛋中的蛋黄和蛋清并未变质，食用后通常不会导致身体不适，还能为人体补充蛋白质、脂肪、卵磷脂、维生素A等营养成分。
2.不能食用：鸡蛋被细菌侵入后，受内部硫化氢气体膨胀可能会导致蛋壳破裂，还会伴随出现刺鼻的恶臭味。如果食用了变质的鸡蛋，可能会导致腹痛、腹泻等，还可能会引起食物中毒。为了自身的身体着想，建议不要吃破了的鸡蛋。