食管炎不能吃什么食物

食管炎是食管黏膜浅层或深层组织受到刺激或损伤而导致黏膜充血、水肿所诱发的炎症，该症患者通常不能吃味酸食物、辛辣食物、生冷食物等食物。
1、味酸食物：柠檬、山楂、酸角等食物具有比较明显的酸味，一般不建议食管炎患者进食该类食物，以免酸性物质对食管黏膜产生刺激，避免加重黏膜受损情况。
2、辛辣食物：在饮食方面，食管炎患者通常需要忌口辣子鸡、麻辣烫、水煮鱼等味道较为辛辣的食物，因为这类食物通常由大量辣椒烹制而成，含有较多辣椒素，容易对食管黏膜造成刺激，不仅不利于患者身体康复，还可能导致食管处的炎症进一步加重。
3、生冷食物：在食管炎的影响下，患者多有反酸、恶心、烧心等不适症状。如果该症患者不注意忌口冰淇淋、生鱼片等生冷食物，可能影响胃肠道的正常蠕动，使患者有呕吐的表现，导致胃内容物逆流，对已经受损的食道黏膜再次产生刺激。
此外，食管炎患者还需要忌口易产气食物、高油脂食物等食物，可以适当地吃米汤、软面条、南瓜等食物，以免刺激机体，防止加重身体负担。