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咳嗽能吃蜂蜜吗

何洁副主任医师

内科中日友好医院

咳嗽可以吃蜂蜜,有痰的情况下建议将蜂蜜兑水稀释后再喝。
蜂蜜含有碳水化合物、葡萄糖、果糖,以及多种维生素、多种矿物质等营养丰富的食物,适量吃蜂蜜可以促进胃肠蠕动,缓解便秘,还能美容养颜、消炎杀菌、提高身体免疫力。咳嗽的情况下,可以适当的吃蜂蜜,有利于润喉和润肺,缓解咽喉不适。但是需要注意,因为蜂蜜的质地较粘稠,并且糖度较高,直接吃的时候,容易影响痰液的排出,对咳嗽是不利的,建议用温水将蜂蜜稀释后再喝下,以免刺激咽喉,影响咳嗽的恢复。

不建议用沸水或温度较高的水冲泡蜂蜜,以免蜂蜜中营养物质失去活性,水温保持在40-60℃即可。
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