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贲门癌不适合吃的肉类

曹键副主任医师

外科北京大学人民医院

贲门癌患者不适合吃高脂肪肉类、腌制的肉类和海鲜。
1.高脂肪肉类:贲门癌患者胃肠道较为虚弱,胃肠功能低下,不适合吃肥肉、肥肠、羊肉等高脂肪的肉类,不易消化,容易给胃肠道造成负担,加重病情。
2.熏制的肉类:贲门癌患者也不适合吃熏制类食物,包括熏制过的肉类,如香肠、腊肉等,或烧烤过的肉类。因为过量吃熏制的食物有一定致癌的可能性,贲门癌患者吃了后可能会加重病情。
3.海鲜:贲门癌患者也不适合吃海鲜,如扇贝、鳕鱼等,海鲜属于高蛋白质食物,食用后不易消化,如果身体有伤口存在,还会导致伤口加重。因为贲门癌患者体内有病灶,食用海鲜后可能会加重病情,导致病灶扩大。
除此之外,贲门癌患者也不适合吃坚硬、粘滞、不易消化的食物。
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