豆腐对胃好不好

豆腐对胃是比较好的。
豆腐是用黄豆做的，含有丰富的植物蛋白，不但不含有胆固醇和饱和脂肪酸，还能够提供比较多的膳食纤维、不饱和脂肪酸。可以作用于胃黏膜，增加其抵抗能力，减少被胃酸的侵蚀，起到保护胃壁的作用。同时膳食纤维可以促进胃部蠕动，具有吸水性，可增加粪便的体积，降低粪便的硬度，减轻胃肠道的负担，是对胃较好的食物。但是豆腐中蛋白质含量较大，如果一次性食用过多，可能会使蛋白质在腹部积聚，引起消化不良，出现腹胀、腹泻等现象。