黑啤酒嘌呤高吗

通常情况下，不同品牌黑啤酒的嘌呤含量不同，可能比较高，也可能较低。但是建议尿酸高的人群尽量避免饮用。
黑啤酒是麦芽发酵酿造而成，呈深棕色或黑褐色，含有丰富的维生素C、维生素H，有防暑降温、解渴止汗、开胃健脾等作用，每100ml的黑啤酒中大约含有10mg的嘌呤。但要注意的是，黑啤酒中还含有较多的鸟苷酸，而鸟苷酸在经过体内代谢后，通常会转变为大量的嘌呤。一般尿酸高的人群是尽量要避免饮用黑啤酒，否则也会引起血尿酸升高，诱发痛风。