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痛风发作期能吃粗粮吗

秦文熠副主任医师

中西医结合科重庆医科大学附属第一医院

痛风发作期能吃粗粮,但是需要适量。
痛风是一种嘌呤代谢紊乱或尿酸排泄障碍所致的代谢性疾病。饮食原则是定时定量、少食多餐、不暴饮暴食,限制高嘌呤以及糖含量较高的食品。粗粮富含脂质、蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素E以及磷、钾、钙、钠等元素,可以帮助痛风患者润肠通便、美容养颜以及补充营养,嘌呤含量较低,适量进食不会引起痛风患者的血尿酸水平升高,所以是能吃的。但是进食过多可能会加重消化系统的负担,导致腹痛、腹胀等,不利于疾病恢复。
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