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尿酸高患者能吃毛肚百叶吗

秦文熠副主任医师

中西医结合科重庆医科大学附属第一医院

尿酸高患者能吃毛肚、百叶,但是需要适量。
毛肚、百叶都是牛胃的一部分,属于动物内脏中的一种,100克毛肚中约含有80mg的嘌呤,百叶的嘌呤含量通常大于150mg,都属于高嘌呤的食物。富含蛋白质、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃、补气养血等作用,尿酸高患者适量食用可以增强身体素质,提高机体免疫力。如果食用过多可能会造成血尿酸水平异常增高,容易引起痛风发作。患者可以遵医嘱使用苯溴马隆片、氨苄西林丙磺舒分散片、别嘌醇片等药物来治疗。
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