罗望子可以吃吗

罗望子一般是指酸豆，通常可以吃。
酸豆是豆科、酸豆属植物，是一种药食两用的作物。其果肉味酸甜，可生食或熟食，或作蜜饯或制成各种调味酱，富含糖、醋酸、酒石酸、蚁酸、柠檬酸等成分，具有开胃助消化的功效。其种仁榨取的油可供食用，果实可入药，为清凉缓下剂，具有清热解暑、消食化积等功效，对中暑、食欲不振、小儿疳积、妊娠呕吐、便秘等症状有一定的治疗作用。此外，叶、花、果实均含有一种酸性物质，与其他含有染料的花混合，可作染料，是一种用途广泛的作物。