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痛风病人饮食原则

刘爱华副主任医师

内科北京医院

痛风病人的饮食原则主要有以下四个方面:
1.痛风病人在日常饮食方面要注意营养的搭配,适当多吃一些高蛋白、高维生素的食物。例如鸡蛋、牛肉、豆制品、瘦肉等,来保证机体的正常营养补充。
2.痛风病人要减少一些含有嘌呤的食物摄入,例如海鲜、酒精、饮料、动物内脏等。特别是含有酒精的食物一定要杜绝。
3.痛风病人还需要注意控制自身的体重,减少高能量的摄入,避免过度肥胖引起高血压、高血脂、糖尿病等疾病问题。
4.痛风病人可以多吃一些碱性的食物,例如绿色蔬菜、牛奶、坚果、海藻等,增加碱性食物的摄入有利于帮助病人体内尿酸盐的溶解和排出。
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