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文冠果可以生吃吗

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

文冠果可以适量吃,但不建议生吃,可能会加重肝脏代谢负担,不利于营养吸收。
文冠果营养价值较为丰富,具有较高的药用价值,临床也被用作中药材。文冠果可用于改善关节疼痛、四肢酸胀等症状,能够促进患者关节不适的缓解。但需注意,虽然可以生吃文冠果,但生吃对于肠道刺激性较大,不利于其果肉的消化吸收,也会加重其肝脏代谢负担,出现腹痛、腹胀等情况,可遵医嘱选用多潘立酮片、奥美拉唑肠溶胶囊以缓解症状。
此外,生吃文冠果可能也会引起头晕、恶心等不良反应出现,故不建议生吃文冠果。
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