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胃酸的人可以吃西红柿吗

刘正新主任医师

内科首都医科大学附属北京朝阳医院

胃酸的人指的是胃酸分泌过多的人群。胃酸分泌过多的人群不可以吃西红柿。
胃酸分泌过多的人群可能会出现反酸、烧心、胃烧灼感等不适症状。西红柿是一种常见的食物,含有膳食纤维、蛋白质、脂肪、维生素、胡萝卜素、番茄红素等多种营养元素,具有促进消化、美容养颜等功效与作用。西红柿中富含苹果酸和柠檬酸,进入胃部后会刺激胃酸分泌,因此,胃酸分泌过多的人群通常不可以吃西红柿,以免加重不适症状。
建议胃酸分泌过多的人群多吃碱性的食物,如豆腐、牛奶、香菇、胡萝卜等,还要清淡饮食,忌生冷辛辣刺激的食物,有利于肠胃健康。
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