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胆红素高的患者能吃西红柿吗

刘正新主任医师

内科首都医科大学附属北京朝阳医院

一般情况下,胆红素高的患者能吃西红柿,但是应适量吃。具体内容如下:
胆红素高可能是病毒性肝炎、胆结石等原因引起的。西红柿是一种常见的食物,含有镁、钾、维生素A、维生素C、膳食纤维等营养成分,营养价值较高。通常胆红素高的患者能吃西红柿,一般不会导致病情加重,反而能够起到生津止渴、健胃消食的作用,对身体有一定的好处。
但是需要注意的是,胆红素高的患者应适量吃西红柿,其含有大量的酸性物质,如果过量吃,容易出现反酸、胃痛、腹泻等不适症状。
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