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吃玉米糁的好处与坏处有哪些

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

玉米糁一般指玉米糁子。吃玉米糁子的好处有预防心脑血管疾病、美容养颜,坏处有消化不良。
1.好处:玉米糁子是由玉米制作而成,其中含有卵磷脂、亚油酸等营养成分,可有效减少血清胆固醇以及甘油三酯的吸收,能够预防心脑血管疾病。并且玉米糁子还含有丰富的维生素E,有利于增强细胞抗氧化能力,可以减少自由基,能够起到美容养颜的作用。
2.坏处:玉米糁子对身体有一定的好处,但是如果吃得过多,容易增加胃肠的负担,进而容易造成胃肠消化不良,建议平时均衡饮食,避免暴饮暴食。
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