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菠菜会影响尿酸吗

刘爱华副主任医师

内科北京医院

菠菜一般对尿酸会造成明显的影响,可能会出现尿酸水平升高。
菠菜属于生活当中常见的一种蔬菜,可能营养价值比较高,但是要注意菠菜当中还有大量的草酸钙或者是嘌呤,不利于痛风患者的控制或者是治疗,在生活当中长时间摄入可能会导致尿酸水平升高容易引起结石,另外再做尿酸检查的时候,如果吃菠菜可能也会对检查结果造成影响。
平常人适当的吃一些菠菜可以补充所需要的营养物质,但是一定要注意对于结石或者尿酸的人群尽量不要吃。
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