尿酸高能不能吃皮芽子

皮芽子一般是指洋葱。尿酸高的患者通常能吃洋葱，一般不会导致病情加重。
尿酸是由细胞代谢分解的核酸和其他嘌呤类的化合物组成，主要为食物中的嘌呤经酶的作用分解而来的嘌呤代谢的终产物。尿酸高的患者通常能吃洋葱，主要是因为每100g洋葱的嘌呤含量大约为3.5mg，适量食用并不会对尿酸水平造成明显的影响，也不会导致病情加重。但需注意的是，洋葱属于辛辣刺激的食物，若是患者吃得过多，可能会对身体造成刺激，诱发上火的现象，不利于身体健康。