VC能提高免疫力吗

VC通常指维生素C，一般情况下，维生素C能提高免疫力，具体内容如下：
维生素C是一种多羟基化合物，维生素C属于水溶性维生素，通常具有维持皮肤和黏膜健康、清除自由基、促进铁元素吸收等作用，一般也能提高免疫力，因为维生素C可以对机体的免疫细胞及免疫器官造成一定刺激，使机体发挥免疫防御功能，进而可以较为有效地抵御外来病原体的侵入，降低患疾病的几率。通常可适当多吃新鲜的蔬菜和水果摄入维生素C，如火龙果、西红柿、柚子、菠菜、胡萝卜等，有助于维护机体健康。