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痛风可以吃粉蒸肉吗

刘爱华副主任医师

内科北京医院

痛风患者通常不可以吃粉蒸肉。
痛风是体内单钠尿酸盐沉积所致的一种关节病,通常与体内嘌呤代谢障碍、尿酸生成过多、尿酸排泄减少等造成尿酸浓度增高有关,患者需要控制嘌呤的摄入量,减少食用中低嘌呤食物,避免食用高嘌呤食物。因为粉蒸肉的嘌呤含量比较高,每100克中所含有的嘌呤通常高于150毫克,属于高嘌呤食物,所以不建议痛风患者吃粉蒸肉,以免造成病情发作。此外,如果痛风发作,建议按医嘱使用依托考昔片、别嘌醇片、秋水仙碱片等药物进行治疗。
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