不吃碳水大便黑色

碳水在医学上的全称是碳水化合物。一般来说，不吃碳水化合物不会直接导致大便黑色，出现该现象可能与饮食、胃溃疡等因素有关，需要对症治疗。具体分析如下：
碳水化合物是生命细胞结构的主要成分及主要供能物质，常见的碳水化合物的食物有荞麦、燕麦、糙米、红薯、番薯、芋头等，但通常碳水化合物与大便黑色没有直接关系，进而不吃碳水化合物不会直接导致大便黑色。
如果出现大便黑色的情况，首先考虑是进食了鸭血、猪血等血制品，其次考虑是胃溃疡出血引起的。前者通常不需要特殊治疗，后者可以按医嘱服用奥美拉唑肠溶片、硫糖铝口服混悬液等药物进行治疗。
此外，应该注意休息，保持合理的饮水量，可以多吃新鲜的蔬菜和水果，有助于病症恢复。