痛风患者可以吃凉拌菜吗

一般情况下，痛风患者可以吃凉拌菜，但是原料要尽量挑选新鲜蔬菜。
痛风是一种体内嘌呤代谢紊乱引起的代谢性疾病，患者体内血尿酸水平明显升高，关节疼痛、晨僵等症状在病情急性期比较明显。痛风患者需要保持低嘌呤饮食，不要吃动物内脏、豆制品、海产品等食物，一般患者可以吃凉拌菜，尽量挑选新鲜蔬菜，其中的嘌呤含量较少，不会影响增加尿酸含量，但是不要凉拌海产品、豆类等中高等嘌呤食物。
在日常生活中，患者应该避免进行快跑、打篮球等剧烈运动，随季节变化增添衣物，不要吹冷风，同时保证睡眠充足。