尿酸高的人能吃紫角叶吗

紫角叶通常指木耳菜，一般情况下，尿酸高的人能吃木耳菜，但需注意适量，具体内容如下：
木耳菜是营养价值较高的一种蔬菜，其中通常含有维生素C、维生素A、胡萝卜素、膳食纤维、钙、钾等营养物质，具有清热解毒、利尿通便等作用，有益于人体健康，对于尿酸高的人一般也能吃，因为木耳菜中的嘌呤含量较低，适量吃一般不会影响尿酸水平。尿酸高的人应注意在平时尽量不吃或少吃高嘌呤的食物，如动物内脏、豆制品、带鱼、沙丁鱼等，保持低脂、低盐、低糖、低嘌呤饮食较好。