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系统性红斑狼疮可以吃鸭肉吗

刘爱华副主任医师

内科北京医院

鸭肉营养丰富,系统性红斑狼疮患者一般是可以吃鸭肉的,建议患者到风湿免疫科就诊治疗。
系统性红斑狼疮是一种与遗传、性激素、感染等多种因素相关的系统性自身免疫病,由于系统性红斑狼疮可累及全身多系统多脏器,反复复发与缓解。因此患者在饮食上应该多吃富含维生素、蛋白质的食物以补充身体所需营养和能量,提高身体的抗病能力和免疫力。鸭肉富含蛋白质、维生素、脂肪、胆固醇等营养物质,因此患者是可以吃的。
建议患者烹饪鸭肉时选择炖煮的方式,避免添加刺激性调味料,如胡椒、花椒等。
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