尿酸高是不是不能吃酸的东西

通常没有尿酸高不能吃酸的东西这种说法，尿酸的变化与酸性物质的摄入量关系不大。
尿酸是嘌呤经过一系列代谢过程后形成的终产物，而尿酸高是指尿酸水平超过正常值，即男性大于420μmol/L，女性大于360μmol/L，通常是因基因遗传造成嘌呤代谢障碍、过量吃高嘌呤食物导致尿酸生成过多等引起的，一般与摄入酸性物质含量高的食物无关。如果过量吃含有大量酸性物质的食物，比如山楂、柠檬等，对身体的影响通常体现在刺激胃酸分泌、腐蚀牙齿等方面，一般不会影响尿酸。