老人家尿酸高饮食上怎么注意

如果老人家尿酸高，在饮食上要注意增加饮水量、戒酒、控制嘌呤摄入量等事项。
1.增加饮水量：大量进食高嘌呤食物、肾脏功能异常等因素可能导致老人家的尿酸较高。此时，老人家可以多喝水，建议将每日饮水量控制在2000毫升左右，以增加尿液排出量，避免尿酸长时间堆积于体内。
2.戒酒：虽然酒本身的嘌呤含量较低，但酒精在代谢后通常会形成乳酸，该物质会与尿酸进行竞争性排泄，导致尿酸排出量降低。因此，对于尿酸水平较高的老人家而言，戒酒也是在饮食中值得注意的一个方面。
3.控制嘌呤摄入量：为控制并调节尿酸水平，老人家应及时调整饮食结构，需要忌口猪脑、猪肝、大闸蟹、蘑菇、豆芽等高嘌呤食物，可以适当地吃土豆、蓝莓、苦瓜、黄瓜等嘌呤含量较低的食物，以减少食源性嘌呤摄入量，促使尿酸水平下降。