尿酸高能吃大肠吗

吃大肠一般指的是吃猪大肠。通常不建议尿酸高的人吃猪大肠。
尿酸是患者体内嘌呤代谢后的最终产物，会经由肾脏、肠道排泄，血液中尿酸浓度高于正常时，尿酸一般会以尿酸盐结晶的方式析出，沉积在关节、心血管、肾脏等部位，进而出现突发性关节红肿、热痛等症状。为了避免大量尿酸沉积在关节和肾脏，应该长时间食用低嘌呤食物，避免食用高嘌呤食物。猪大肠含有丰富的脂肪、蛋白质、胆固醇、维生素A、维生素E等成分，适量吃能补充人体的营养。但是由于每100克猪大肠中大约含有262.2毫克的嘌呤，属于高嘌呤食物，一般不适合尿酸高的人食用。