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隔夜榴莲放冰箱能吃吗

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

一般情况下,隔夜榴莲放冰箱能不能吃,需要根据榴莲的具体情况来判断,具体分析如下:
隔夜榴莲放冰箱如果做好了保存的措施,本身没有变质的情况,一般能吃,不会影响身体健康。如果隔夜榴莲放冰箱后出现了异味、变软、色泽变化等表现,就说明已经出现了变质的情况,一般不能吃,可能已经滋生大量的有害细菌,吃了可能会出现腹泻、呕吐、腹痛、恶心等胃肠不适的症状。
隔夜的水果放冰箱需要做好措施,用保鲜膜或者是保鲜盒封存,能够降低变质的可能性。
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