当前位置:首页 > 痛风能吃鸭血粉丝汤吗

痛风能吃鸭血粉丝汤吗

刘爱华副主任医师

内科北京医院

一般来说,痛风患者能吃鸭血粉丝汤,其嘌呤含量不算高。具体内容如下:
鸭血粉丝汤是一种比较常见的食物,是由鸭血、粉丝、蔬菜等食材制作而成的,其中每100克鸭血的嘌呤含量为10-15.5毫克,属于低嘌呤食物,所以痛风患者通常能吃鸭血粉丝汤。鸭血粉丝汤的营养价值较大,适量吃能够摄入均衡的营养,同时患者摄入的嘌呤含量有限,一般不会影响体内的尿酸水平,对身体有一定的好处。
但需要注意的是,每100克猪血的嘌呤含量为40毫克,属于中嘌呤食物,急性期痛风患者应避免吃猪血。
展开全部内容

相关文章