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尿酸高的患者可以吃青椒肉丝吗

刘爱华副主任医师

内科北京医院

通常情况下,尿酸高的患者可以吃青椒肉丝,但是应注意少吃。具体内容如下:
由于体内嘌呤代谢发生紊乱,致使血液中尿酸增多,从而引起尿酸高的现象,患者应注意低嘌呤饮食。而青椒肉丝是一种家常菜,是由青椒、猪瘦肉等食材制作而成的,属于中嘌呤食物。对于尿酸高的患者来说,适量吃能够保证营养摄入均衡,通常不会明显增加体内尿酸含量。但是患者应避免过量吃,以免嘌呤摄入过多,导致尿酸生成较多,进而加重病情。
建议尿酸高的患者在日常生活中注意适量运动,多喝温开水,多吃新鲜的蔬菜和水果。
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