苦丁茶能降尿酸吗

喝苦丁茶在一定程度上能起到降尿酸的作用。
尿酸是由细胞代谢分解的核酸和其他嘌呤类的化合物，人体内的嘌呤和外源食物嘌呤的摄入最终都会代谢成尿酸。如果由于短时间内过多地食用高嘌呤食物，比如螃蟹、猪肝、牛肾等，可能会导致尿酸高。苦丁茶为无患子目冬青科植物，尿酸高的人喝苦丁茶，一般能碱化尿液，促进尿酸的排出，进而一定程度上达到降尿酸的目的。因此，尿酸高的人一般需要多喝水，也可以喝一些苦丁茶。
尿酸高的人平时应尽量食用低嘌呤食物，比如大米、白萝卜、木耳等，控制尿酸的同时，还能为人体补充营养。